意大利菌种——意大利乳品研究中心CSL公司
意大利乳品研究中心(CSL意大利菌种)成立于1948年,总部位于意大利科莫湖与美丽的阿尔卑斯山之间。创始人里奥·韦斯利Leo Vesely博士同时也是意大利国民酸奶品牌YOMO的CEO。
作为一个历史悠久的家族企业,70年来始终专注于乳酸菌及益生菌的研究与应用,是全球最早研究和验证益生菌功效的公司之一。拥有6000多株单株菌,500多种发酵剂。销售网络遍及全球120个国家,可为不同区域客户进行专项产品商务定制,最大化满足客户的不同需求。
意大利乳品研究中心CSL发展历程:时间是对品质的考验
CSL工厂坐落于:意大利科莫湖畔,阿尔卑斯山脚下
得天独厚的地理位置和钟灵毓秀的天然环境优势,更好地保证了CSL优质的产品品质。
全方位专业化技术团队:国际食品法典委员会Codex和ISO成员
完备的轮换菌种体系以抵抗噬菌体污染
对酸奶和奶酪发酵冻干式发酵菌种有强大的技术专长
高度专业的技术人员
每年与50余所国际顶级食品研究机构、高等院校和医院等展开科研合作,是20多家国际科研协会和顾问委员会的成员。CSL是国际乳品联合会FIL-IDF,国际食品法典委员会Codex和ISO的成员,参与一系列国际标准及准则的制定。
服务特色:专属定制方案
为了更好地突出意大利菌种产品的特点和专属性,我公司可以为客户进行专项产品商务定制。例:
(1) 对菌株型号进行授权,贵公司可以拥有自己的专属编号菌株(例:***-ONLY);
(2) 包装规格灵活性,可以根据贵公司的需要,来定制包装规格,例如5D,10D,50D等。
(3) 可以直接冠名意大利乳品研究中心CSL字样或者以意大利阿尔卑斯山脉、科莫湖等自然风景进行宣传推广。
(4) 可以使用意大利菌株。