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乳糖酶Lactase BL高效分解乳糖,与发酵剂一同直投即可
降糖而不妥协风味,新的市场增长引擎
使用乳糖酶Lactase BL对牛奶进行处理,可彻底分解乳糖,这一过程可将其降解为葡萄糖、半乳糖和一定数量的低聚半乳糖。乳糖酶对乳糖进行可靠并且可控的水解,使乳制品更易消化吸收,舒适肠胃,有益身体健康。
发酵乳专用
可与发酵剂同时添加
耐酸性好,可在发酵过程中分解乳糖
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